嘉義小巨蛋餐廳座位怎麼選？一樓圓桌、中庭長桌、吧台、二樓沙發與 VIP 包廂

「嘉義小巨蛋」是客人對碳所音樂餐廳的暱稱，來自它的圓形建築與環形挑高天頂。圓形空間有一個特點：坐在不同位置，看到的畫面、聽到的音量、和同桌聊天的舒適度都不一樣。同一頓晚餐，坐在舞台前和坐在二樓沙發，可能是兩種完全不同的晚上。

這篇把碳所的座位類型一次整理，說明每一種適合什麼組合、要注意什麼，以及訂位時怎麼把偏好說清楚。先說明一件事：座位是由店家依當日訂位與現場情況安排的，你可以提出偏好，但實際位置以店家安排為準。

嘉義小巨蛋餐廳的座位分布：一樓、中庭、二樓

碳所是半開放的圓形建築，中庭有松樹與圓形花台，藍色的音樂舞台與鍵盤也在中庭。一樓的座位圍繞著中庭分布，有圓桌與中庭長桌；店內另有拱形吧台與弧形沙發座位。一座白色旋轉樓梯通往二樓，二樓是環形走道與玻璃欄杆，沿著走道有開放式的閣樓座位、深藍色弧形沙發、透光曲面隔板與植栽圓座；另外還有一間 20 人的 VIP 包廂。

簡單來說，越靠近中庭與舞台，音樂越是主角；越往外圍或上到二樓，音樂越像背景。這個原則可以幫你快速判斷自己適合坐哪裡。

座位類型與適合的組合

表中的「適合組合」是依空間特性整理的建議，不是店家的規定。一般座位每一區實際可以坐幾位、是否能併桌，請以店家回覆為準。

依你的組合挑座位

兩人約會

約會最重要的是能好好聊天，又有一點氛圍。吧台、弧形沙發或二樓的座位都很適合：聽得到音樂，但不必用喊的說話。如果兩個人都是音樂迷，就請店家安排靠舞台一點的位置。約會的更多安排可以看嘉義約會頁。

四到六人朋友聚

朋友聚會想要熱鬧，可以坐靠舞台或中庭的位置，一邊吃分享菜、一邊聽演出。如果中間有要談的事，就選一樓圓桌或二樓，留一點聊天空間。

家庭、帶長輩

家庭聚餐適合一樓圓桌：大家面對面、分菜方便，也不必爬樓梯。有長輩或行動不便的家人，訂位時請先說明，上二樓是否方便、座位是否好進出，都由店家確認。小孩同行時，兒童椅等需求也要先問。

六到十五人的團體

人數較多時，中庭長桌或併桌的圓桌比較適合，大家能坐在一起。訂位時要說清楚確切人數，並問是否能安排在同一區。人數接近二十人，或需要致詞、唱歌、獨立空間，就可以考慮 VIP 包廂。

二十人內的公司聚餐、慶生

二樓 VIP 包廂有 3.6 公尺大圓桌、獨立 KTV、沙發歡聚區、獨立洗手間與戶外陽台休憩區，使用時段 18:00–24:00。費用是包廂費 15,000 元（不抵餐費）、宴席餐標每位 1,500 元起，包廂費加餐飲合計低消 45,000 元，另加 10% 服務費。要注意包廂是自己唱歌的空間，和在中庭聽現場演出是不同的體驗。包廂詳情可以看包場與團體頁。

一個人

一個人來可以詢問吧台座位，點一杯生啤酒、一二道小菜，聽一段演出。記得菜單載明每人最低消費 300 元。

聽音樂還是聊天：離舞台多遠怎麼選

碳所的演出在中庭，圓形空間讓聲音往周圍與上方擴散。選座位時可以先問自己：這一晚的主角是音樂還是同桌的人？

• 音樂是主角：選靠舞台、中庭長桌，演出開始前先入座。
• 人是主角：選一樓外圍圓桌、吧台、弧形沙發或二樓。
• 兩者都要：二樓環形座席可以俯瞰舞台，音量又較柔和。

想知道適合聊天的餐廳座位怎麼挑，可以再參考嘉義聚餐聊天的餐廳怎麼選。演出每天 19:00–22:00，表演者依現場安排為主。

第一次來不知道選哪裡：三個問題快速決定

如果看完上面的表還是拿不定主意，可以用三個問題快速決定。第一，幾個人？兩人以內往吧台、沙發或二樓想，四到八人往圓桌想，更多人往長桌或包廂想。第二，有沒有長輩或小孩？有的話，優先考慮不必爬樓梯、好進出的位置，並在訂位時說明。第三，這一晚想聽歌還是想聊天？想聽歌就靠舞台，想聊天就往外圍或二樓。

三個答案合起來，就是你訂位時要告訴店家的偏好。例如「六位、有一位長輩、想聊天」，店家就能大致理解你需要什麼樣的位置。

沒有訂位、臨時想去怎麼辦

旅途中常有臨時決定的晚餐。如果當天才想到要去碳所，建議出發前先打電話 05-235-5999 問問看當下是否有座位，並告知人數與大約抵達時間，比直接到現場更保險。臨時前往時，對座位的期待也要放寬一點，有位子就先坐下，之後若有更適合的位置空出來，可以再客氣地詢問服務人員。人數較多或遇到連假、節日，就更建議提前預訂。

不同座位的點菜方式

坐在哪裡，也會影響點什麼比較自在。圓桌適合合菜與套餐，吧台適合飲品與下酒菜。

價格依店家菜單素材整理，實際以現場菜單為準；菜單載明另收 10% 服務費、每人最低消費 300 元。

訂位時怎麼提出座位偏好

訂位可以打 05-235-5999 或用 LINE @ts328。座位偏好要寫得具體，店家才好安排。可以參考這樣的寫法：

「您好，想預訂某月某日晚上七點，大人四位、小孩一位，聯絡人某先生，電話……。同行有一位長輩，希望座位在一樓、不要太靠近舞台，方便聊天；另外想問是否有兒童椅。謝謝。」

送出詢問不代表訂位成立，要收到店家確認；座位偏好是「請求」而不是「指定」，實際位置依當日情況安排。修改或取消請盡早透過原管道告知。完整的訂位流程可以看訂位資訊頁。

實用提醒

1. 座位由店家依當日情況安排，偏好請在訂位時提出。
2. 上二樓需走樓梯，長輩或行動不便者請先向店家確認。
3. 半開放空間受天氣影響，依季節準備衣著。
4. 喝酒不開車，回程請搭計程車、叫車或安排代駕。
5. VIP 包廂使用時段為 18:00–24:00，與全店 17:00 開門不同。