嘉義出發一日遊：以嘉義為基地往台南、雲林、南投，三個方向的車程、排法與回程晚餐

很多人來嘉義玩三四天，會發現嘉義的位置很適合當「基地」：往南是台南，往北是雲林，往東北開一段路就是南投的山區。住在嘉義市區同一間飯店，白天跨縣市玩一趟，晚上回來吃飯、休息，不用每天拖著行李換住宿。問題是：哪些地方適合當天來回？車程大概多久？要怎麼排才不會整天都在車上？

這篇嘉義出發一日遊，依台南、雲林、南投三個方向整理代表去處、交通平台估算的距離與車程、一日排法與交通方式，最後把晚餐接回嘉義。與嘉義縣相鄰的關子嶺、北港、古坑，站上的〈嘉義附近景點跨縣市篇〉已經寫過景點細節；這篇的重點是「從嘉義出發怎麼排一天」。車程數字來自交通平台的估算，實際請以導航與官方時刻表為準。

三個方向總覽：車程與適合誰

這些數字是交通平台以「嘉義市」為起點的估算，不同平台、不同出發點的數字會有出入，假日與連假的車程通常更長。出發前用導航看即時車程，比任何一張表都準。

往南：台南一日，老城與小吃

台南是嘉義往南最熱門的一日遊方向。交通平台估算從嘉義市開車到台南市約 69 公里、約 60 分鐘，是三個方向裡最能「當天來回、玩得很滿」的一個。

怎麼排

不開車的人，台鐵也能往返嘉義與台南，班次與車程以台鐵時刻表為準。想泡溫泉的人，台南白河的關子嶺離嘉義更近，站上舊文整理過可以從嘉義車站後站的轉運中心搭客運前往，班次以客運公司公告為準。

往北：雲林一日，媽祖廟或咖啡山城

雲林方向有兩種很不一樣的一天：一種是看媽祖信仰的北港，一種是喝咖啡、看山景的古坑。

北港：和新港排成媽祖信仰線

北港朝天宮在雲林縣北港鎮，交通平台估算從嘉義市約 22 公里。北港和嘉義的新港隔著一條溪相鄰，最順的排法是上午先到新港奉天宮看交趾陶與剪黏，中午過溪到北港朝天宮、逛廟周邊的老街，下午回嘉義。站上舊文提到，北港迎媽祖每年農曆正月十五與三月十九、二十日舉行遶境，節慶期間人潮與交通管制以廟方與地方政府公告為準。

古坑：咖啡與山景

古坑鄉在雲林縣，東邊與南投縣竹山鎮相鄰、南邊與嘉義縣梅山鄉相鄰，以咖啡聞名。交通平台估算從嘉義市約 40 公里、40 多分鐘。可以和嘉義的大林或梅山排在同一天：上午在大林慢城散步，中午往古坑喝咖啡、看山景，回程經梅山。山區午後容易起霧，天黑前開完山路。

往東北：南投一日，竹山與溪頭的森林

夏天想避暑、想走森林步道的人，可以往南投的竹山與鹿谷方向。交通平台估算從嘉義市到溪頭約 84 公里、約 83 分鐘，是三個方向裡最遠的一個，要早一點出發。

• 溪頭：位在南投縣鹿谷鄉，以森林步道聞名，適合慢慢散步。開放時間、門票與入園規定以官方公告為準，假日停車與交通可能管制。
• 竹山：以竹產業聞名的小鎮，可以順路停留吃午餐或買伴手禮。
• 排法：早上 8 點前出發，上午在溪頭走步道，中午到竹山或鹿谷吃午餐，下午 3 點前開始回程。

南投這條線山路比例高，容易暈車的人先準備；午後山區常有雷陣雨或起霧，回程不要拖到天黑。夏天的平地很熱，這條線是三個方向裡最涼快的選擇。

以嘉義為基地的排法原則

1. 一天只去一個方向：台南、雲林、南投彼此距離不近，同一天跨兩個方向，大半天都會在車上。
2. 兩三個點就好：跨縣市的車程已經占掉不少時間，景點挑兩三個，留時間吃飯與休息。
3. 回程時間先決定：想回嘉義吃晚餐的人，先決定幾點要離開，再往前排景點。
4. 依季節選方向：夏天往南投山區避暑，秋冬可以去關子嶺泡湯，春天媽祖節慶前後的北港最熱鬧。
5. 住在交通方便的地方：開車的人選好停車的飯店，搭大眾運輸的人住嘉義火車站附近最方便。

如果你在嘉義住三晚以上，建議把跨縣市的一天排在行程中間，而不是第一天或最後一天：第一天先熟悉嘉義市區，最後一天留給伴手禮與回程，中間精神最好的那天再往外跑。遇到下雨或颱風，也比較有空間把跨縣市的一天往後挪，改成嘉義市區的室內行程。

開車還是搭大眾運輸

開車的人，嘉義出發前的加油、租車與晚上喝酒怎麼回程，可以參考〈嘉義一日遊開車怎麼排〉；不開車的人，嘉義的交通方式整理在〈嘉義旅遊交通方式〉。

嘉義出發一日遊的收尾：回嘉義市區吃晚餐

跨縣市玩一天，回到嘉義往往已經是晚餐時間。碳所音樂餐廳在嘉義市西區湖子內路 328 號，每天 17:00 營業到 24:00，從嘉義火車站一帶開車約 10 分鐘（依路況），從外縣市回來晚一點也來得及，最後點餐時間請向店家確認。湖子內在嘉義市南側，從台南方向回嘉義的人，順路就能到。

碳所是半開放的圓形建築，挑高環形天頂與中庭松樹讓客人暱稱它「嘉義小巨蛋」，每天 19:00–22:00 有樂團與歌手現場演出（依現場安排為主）。開了一天車的三個人，可以點一鍋熱湯配炭烤（菜單標價）：

合計 1,155 元，加 10% 服務費為 1,271 元（四捨五入），三人平均每人約 424 元。開車的人不喝酒，可以點無酒精氣泡飲（菜單標價 180 元）；低消怎麼計算請向店家確認，停車方式請先向店家詢問。更多晚餐安排可以看嘉義晚餐。

價格依店家菜單素材整理，實際以現場菜單為準；菜單載明另收 10% 服務費、每人最低消費 300 元。

嘉義出發一日遊的實用提醒

1. 車程以導航與官方時刻表為準，交通平台的估算只能當參考。
2. 一天只去一個方向，景點挑兩三個就好。
3. 山區行程早出發、天黑前下山，午後注意起霧與雷陣雨。
4. 客運與大眾運輸班次較少，回程末班先查好。
5. 節慶、連假期間人潮與交通管制多，提早出發。
6. 晚餐喝酒就不要開車，改搭計程車或安排代駕。