嘉義番路鄉餐廳午餐篇：上阿里山途中在番路吃午餐，可以坐下來的類型、停車與時段

很多人上阿里山的行程是這樣的：早上從嘉義市區出發，一路開上台 18 線，到了山上才發現午餐時間的餐廳人滿為患，或是彎道開到一半就餓了、暈了。其實上山途中的番路鄉，就是一個很適合吃午餐的地方：還在平地或半山腰，選擇比山上多，停車也比較容易。

這篇嘉義番路鄉餐廳專寫「上山途中的午餐」：依路段整理可以坐下來吃的類型、幾點吃最順、車停哪裡、怕暈車的人怎麼點。天黑以後下山經過番路怎麼吃，站上的阿里山番路鄉美食天黑以後已經寫過；番路的景點與半日順遊，可以看番路美食總覽。文中不點名店家，各店營業時間與公休日以店家公告為準。

先看地圖：番路四段，哪裡可以坐下來吃

從嘉義市區往阿里山方向開，台 18 線會先經過番路的平地與丘陵，再一路爬升到山腰。依站上舊文整理，四段的特色大致如下：

觸口之後，補給點之間的距離會拉長，路邊小店的營業時間也不固定。所以上山途中的午餐，最穩的是在仁義潭或觸口之前解決；想在半天岩或隙頂吃，記得先查營業狀況。

幾點吃：11:00 到 12:30，避開遊覽車與暈車

上山的午餐時間，要同時考慮三件事：人潮、接下來的山路、以及到山上的時間。

• 人潮：假日中午是遊覽車與自駕旅客的用餐尖峰，12:30 以後熱門的店常常要等。11:00 到 12:00 之間坐下來最從容。
• 山路：吃完就要開彎道，太飽容易暈車。午餐吃七分飽，到山上再補點心。
• 時間：午餐吃太久，到山上就晚了；山區午後常起霧，看景的人吃完就出發。

四段各怎麼吃、怎麼點

仁義潭一帶：上山前吃得正式一點

仁義潭水庫在番路鄉境內，水岸視野開闊。周邊靠平地的湖景餐廳、簡餐店，適合想坐下來好好吃一頓的家庭或帶長輩的團體。這裡離嘉義市區不遠，路還平，吃飽一點也比較沒關係；但如果接下來要一路開上阿里山，還是點清淡一點。熱門的湖景餐廳假日最好先打電話問有沒有位子。

觸口一帶：遊客中心休息，吃點清淡的

觸口是阿里山公路的起點，有阿里山國家風景區的觸口遊客中心，可以上廁所、停車、查路況，開放時間以官方公告為準。附近是路邊小吃與山產類小店，吃法偏補給型：一碗湯麵、一份燙青菜，或買點水果帶上車。觸口往上就開始爬坡，這一餐不要吃油炸與太辣的。

半天岩一帶：廟口切盤，幾個人分著吃

半天岩紫雲寺在番路鄉民和村的半山腰，周邊以廟口小吃為主，常見鵝肉、鴨肉切盤，搭配米血、燙青菜與湯品。點法是先點一兩盤肉，再依人數補主食與湯；份量通常不小，幾個人分著吃最划算。寺旁公園有長長的溜滑梯，帶小孩的家庭可以吃完讓孩子放電，收費與開放方式以現場公告為準。番路柿子節常在半天岩一帶辦活動，活動期間人潮會比較多。

隙頂一帶：茶飲與簡餐，邊吃邊看雲

隙頂是台 18 線的山腰段，二延平步道就在這一帶，有茶園與景觀座位。這裡以茶飲、咖啡座為主，部分店家有簡餐，想吃正餐要先確認供不供餐、幾點停止供餐。山上天氣變化快，午後起霧很常見，想看景就早一點到。秋天路邊常有柿子與當季水果攤，可以順手帶。

怕暈車的人怎麼點

• 選湯麵、清炒、燙青菜這類清淡的，避開油炸、重口味與太辣的菜。
• 份量七分飽，飯後先散步十分鐘再上車。
• 喝溫的水或茶，少喝冰的與含糖飲料。
• 坐前座、看遠方，開車的人保持穩定車速，彎道前先減速。

停車與安全：上山途中的四個原則

1. 只停停車場或路邊明顯寬敞處，不在彎道或路肩隨意停車。
2. 觸口遊客中心是上坡前最完整的停車與廁所，能在這裡休息就在這裡休息。
3. 台 18 線是觀光幹道，遊覽車與大型車多，進出停車場要注意來車。
4. 上山前在平地加滿油，山區加油站少；道路管制以公路單位最新公告為準。

開車走台 18 線各停靠點的更多資訊，可以參考阿里山公路沿線美食。

嘉義番路鄉餐廳午餐之後：下山回市區，到碳所吃晚餐

中午在番路吃得清淡，下午在山上走了一圈，傍晚下山就可以好好吃一頓。山區晚上營業的店不多，回嘉義市區最從容。碳所音樂餐廳在嘉義市西區湖子內路 328 號，從嘉義火車站一帶開車約 10 分鐘（依路況），每天 17:00–24:00 營業，晚一點下山也來得及。碳所是半開放的圓形建築，挑高環形天頂下有中庭松樹，客人暱稱「嘉義小巨蛋」；每天 19:00–22:00 有樂團與歌手現場演出（依現場安排為主）。

山上回來身體有點冷、有點累，四個人可以點一鍋熱湯配炭火：

以上合計 1,780 元，加 10% 服務費為 1,958 元，四人平均約 490 元。開了一天山路的駕駛不喝酒，可以點水蜜桃或荔枝氣泡飲（每杯 180 元）。停車方式請先向店家詢問，訂位可撥 05-235-5999 或加 LINE @ts328；山線下山的晚餐安排可以看阿里山下山晚餐。

價格依店家菜單素材整理，實際以現場菜單為準；菜單載明另收 10% 服務費、每人最低消費 300 元。

上山途中在番路吃午餐的實用提醒

1. 觸口之後補給點變少，午餐最好在仁義潭或觸口之前決定。
2. 假日 12:30 以後是用餐尖峰，11:00 到 12:00 坐下來最從容。
3. 接下來要開彎道，午餐吃七分飽、選清淡。
4. 隙頂一帶以茶飲咖啡為主，想吃正餐先確認供不供餐。
5. 停車只停停車場或寬敞處，不停彎道與路肩。
6. 喝酒不開車：山路駕駛全程不喝酒，晚餐想喝一杯就改搭計程車。