CHIAYI FOOD JOURNAL
嘉義美食推薦
嘉義吃什麼、餐廳怎麼挑：從晚餐、特色餐廳到必吃清單，整理挑選方向與聚餐安排。
嘉義美食推薦去嘉義有名的餐廳前先確認是哪一家：本店、分店、搬遷與同名店怎麼分辨想吃嘉義有名的餐廳，最怕排了半天才發現走錯家。這篇整理本店與分店、搬遷、同名分家等五種情況，教你出發前花三分鐘確認地址…嘉義美食推薦嘉義聊天餐廳怎麼坐很久不尷尬：用餐時限怎麼問、分批點菜、續點飲料與三小時的聊天節奏久沒見的朋友一聊就是三小時，在嘉義聊天餐廳怎麼坐才自在？這篇整理用餐時限怎麼問、分批點菜、續點飲料的禮儀，以及讓整晚不…
嘉義美食推薦嘉義新開美食先去市集找：週末市集與快閃攤怎麼查、幾點去、吃什麼、怎麼付款不少嘉義新開美食，開店之前先在週末市集與快閃攤試水溫。這篇整理市集資訊去哪查、幾點去不撲空、常見攤位怎麼吃與付款怎麼準…
嘉義美食推薦嘉義新美食怎麼看懂：老店二代、小吃精緻化、在地食材新吃法與伴手禮新包裝嘉義新美食不一定是全新的料理，更多是老味道的新做法。這篇整理老店二代、小吃精緻化、在地食材新吃法與伴手禮新包裝四種，教…
嘉義美食推薦嘉義美食 高級食材指南：阿里山高山茶、咖啡、山葵與烏魚子、紅蟳、東石蚵，什麼季節、在哪吃得到想吃嘉義美食 高級一點的版本，就從在地食材下手。這篇整理阿里山高山茶、咖啡、山葵與海線的烏魚子、紅蟳、東石蚵，什麼季節最…
嘉義美食推薦嘉義市隱藏版美食是「限定」出來的：產季、節慶與天氣才出現的攤與品項，怎麼抓時間有些嘉義市隱藏版美食只在某些時候出現：產季一過就收的攤、尾牙清明端午才有的品項、寒流來才開的熱鍋。這篇整理三種限定與 20…
嘉義美食推薦嘉義市美食 平價小吃店內用篇：先付還是後付、併桌、小菜餐具自取、加湯與收碗，第一次進店怎麼做嘉義市美食 平價小吃多在小店內用，點餐、付錢、拿餐具的規矩每家不同。本篇整理先付或後付、併桌、小菜與餐具自取、湯能不能加…
嘉義美食推薦嘉義市的美食怎麼長成今天的樣子？林業、鐵道、市場、糖業與眷村留下的飲食痕跡嘉義市的美食怎麼長成今天的樣子？這篇從林業與鐵道、1914 年起建的東市場、糖業、戰後的火雞與眷村麵點談起，整理對飲食的影響…
嘉義美食推薦嘉義市特色餐廳推薦主題篇：林業木都、鐵道、棒球、管樂與老建築，城市記憶怎麼出現在餐廳裡嘉義是木都、鐵道城、棒球故鄉，也是管樂之都。這篇從五個城市記憶出發，整理主題在餐廳裡常見的樣子：檜木空間、鐵道便當、看…SAVE A NIGHT FOR US
讓下一次相聚，從今晚開始。
嘉義市西區湖子內路 328 號｜訂位與座位安排以店家回覆確認為準。