竹崎美食半日遊：竹崎車站、親水公園與早市小吃，下山晚餐怎麼接

很多人搭阿里山林業鐵路、或開車上奮起湖時都會經過竹崎，卻很少停下來。其實竹崎是一個很適合「上山前」或「下山後」切換節奏的小鎮：有檜木搭建的老車站、可以慢慢走的親水公園、市場裡的早市小吃，還有遠山與溪谷的風景。搜尋竹崎美食時，資訊不像嘉義市區那麼多，這篇就來把竹崎的吃與玩整理清楚。

以下以外地遊客的角度，先講竹崎在哪裡、和阿里山有什麼關係，再整理竹崎美食的類型與時段、竹崎車站與親水公園怎麼串成半天，最後說明從山上下來、經過竹崎之後，晚餐怎麼接回嘉義市區。

竹崎在哪裡：阿里山林鐵的山平交界

竹崎鄉位在嘉義市東側，是從平地走向阿里山區的入口之一。對旅人來說，竹崎最重要的身分是阿里山林業鐵路的交會點：從嘉義出發的小火車在平地行駛到竹崎，接下來就開始爬坡進入山區。早期列車到竹崎還要更換車頭，從平地用的車頭換成爬山用的車頭，可見這個站的地位。

另外，很多人不知道的是，奮起湖也屬於竹崎鄉。所以「竹崎美食」其實涵蓋兩個層次：山下的竹崎街區、以及山上的奮起湖。這篇主要談山下的竹崎街區，奮起湖的部分可以在上山行程中另外安排。從嘉義市區開車到竹崎街區大約二十到三十分鐘（依路況與出發點），也可以搭嘉義火車站前往梅山方向的公車，或配合林鐵班次搭小火車，班次與路線以業者公告為準。

竹崎美食類型：早市、小吃與山產

竹崎的美食不走精緻路線，而是很生活的在地味道。竹崎大街早期是地方的集散中心，第一市場的早市至今仍是在地生活的縮影。以類型來看：

竹崎小吃的關鍵是「早」。市場老店多半從清晨開始營業，上午就賣完收攤，如果你是下午才到竹崎，市場小吃很可能已經沒了。各店營業時間與公休日不同，出發前建議先查詢最新資訊。山區農產則依季節變化，遇到當季的竹筍或水果，可以買一些帶回家。

竹崎半日：車站、親水公園與老街

竹崎車站

竹崎車站建於 1954 年，以阿里山檜木搭建，藍綠色的外觀很好認，內牆保留編竹夾泥牆的工法，整修時也以原材料、原工法修復。車站旁有原址重建的木造加煤台，是近距離觀看列車三角線調度的好位置。就算不搭車，來這裡看看老車站、等一班小火車進站，也很有味道。列車班次以阿里山林業鐵路官方公告為準。

竹崎親水公園

竹崎親水公園位在竹崎大橋與台三線旁，占地寬廣，園內有親水設施、兒童遊戲區、種植多種竹類的萬竹博覽區、花仙子步道與天空走廊，還有千禧橋、弘景橋兩座吊橋。天氣好時從吊橋可以眺望遠山，春天則有花旗木等花樹開花。天空走廊是中空設計，可以看到下方，怕高的人可以跳過。園區內沒有小吃街，建議自備飲水，或先在街區吃完再來散步。設施開放狀況以現場與官方公告為準。

竹崎大街與周邊

竹崎大街上還保留老油行、五金雜貨店等老店，可以感受山城集散中心的氣氛。附近的牛稠溪橋是林鐵少見的長橋之一，小火車經過時很好拍；該區也有歷史悠久的真武廟，可以順路參觀。

下山經過竹崎：晚餐怎麼接

從奮起湖或阿里山山區下來、經過竹崎時，多半已經是午後到傍晚。這時候竹崎市場的小吃大多已經收了，與其在小鎮裡找晚餐，不如在竹崎停一下、去親水公園走走伸展筋骨，再繼續開回嘉義市區吃晚餐。

• 下山不要趕：山路彎道多，在竹崎休息一下再繼續開，比一口氣開到底安全。
• 晚餐提前訂：下山時間不好控制，訂位時告知預計抵達時間、延誤時先打電話。
• 想吃熱的：山上冷了一天，湯品與鍋物最能放鬆。
• 司機不喝酒：開了一整天山路，司機晚餐就喝氣泡飲或茶。

完整的下山晚餐安排可以參考阿里山下山晚餐；想在嘉義多待一天，則可以看嘉義一日遊行程。

竹崎美食之後的下山晚餐：碳所的炭火與暖鍋

從竹崎回到嘉義市區，晚餐可以安排在碳所音樂餐廳。碳所位在嘉義市西區湖子內路 328 號，從嘉義火車站或市區飯店開車約 10 分鐘（依路況），每天 17:00–24:00 營業，下山時間晚一點也有彈性。半開放的圓形建築、挑高環形天頂與中庭松樹，客人暱稱「嘉義小巨蛋」；每天 19:00–22:00 有樂團與歌手現場演出（依現場安排為主）。

白天在竹崎吃的是清淡的小吃與山產，晚餐可以換成有炭香、有湯的一桌：

人少可以只點湯、熱炒、蔬菜與主食；四人以上再加上豬排，就是一桌豐盛的下山晚餐。更多炭火品項請看炭火燒烤。

價格依店家菜單素材整理，實際以現場菜單為準；菜單載明另收 10% 服務費、每人最低消費 300 元。

竹崎半日遊的實用提醒

1. 市場小吃多半上午就賣完，想吃要早點到，營業時間以店家公告為準。
2. 親水公園內沒有小吃街，自備飲水，夏天注意防曬與防蚊。
3. 天空走廊為中空設計，怕高者可以跳過。
4. 林鐵班次與公車路線以官方最新公告為準。
5. 山路開車要保留體力，喝酒不開車，晚餐喝酒的人請搭計程車或找代駕。