重點整理
- 東石鄉北邊以北港溪和雲林相鄰,沿著西濱快速公路台 61 線往北過溪就是雲林縣口湖鄉;再往內陸,是以朝天宮聞名的北港鎮。
- 口湖沿海是濕地與魚塭的風景,每年農曆六月初七、初八有牽水狀祭儀,2010 年被指定為國家重要民俗,2027 年依農曆換算是 7 月 10 日(六)、11 日(日)。
- 北港朝天宮是國定古蹟,廟周邊有鴨肉羹、鴨肉飯、煎盤粿、土豆油飯等小吃,伴手禮以花生、麻油與傳統大餅常見;不點名店家,營業以現場為準。
- 北港回嘉義市西區大約半小時上下(依路況,以導航為準),湖子內的碳所每天 17:00 開門,吃了一天廟口小吃,晚上可以點清爽一點的菜。
在東石吃完蚵、看完海,很多人會問:東石附近美食還能往哪裡延伸?往南是布袋與台南北門,站上已經整理過;往東是朴子與六腳,也寫過朴子的 15 分鐘圈。這篇只看往北:過了北港溪,就從嘉義縣進入雲林縣。對外地人來說,這條跨縣的線很少被排進行程,但其實順路又好走,海邊有口湖的濕地與魚塭,內陸有北港的大廟與老街小吃。
這篇東石附近美食往北版,整理從東石往北的地圖、口湖與北港各看什麼、吃什麼類型,三種順路的排法,以及最後怎麼回到嘉義市區吃晚餐。跨縣的景點、祭典與活動日期,以雲林縣政府與主辦單位公告為準;文中不點名店家,車程一律以導航為準。
東石附近美食往北:先看地圖,北港溪是縣界
東石鄉在嘉義縣西北角,北邊隔著北港溪就是雲林縣。沿海的主要道路是高架的西濱快速公路台 61 線,往北過北港溪的橋就進入口湖鄉;北港鎮則在北港溪的上游一側、比較內陸的位置,和嘉義縣新港鄉隔溪相對。把方向分清楚,這條線大致是:
| 順序 | 地點 | 看什麼 | 吃什麼 | 車程 |
|---|---|---|---|---|
| 起點 | 嘉義東石 | 漁港、碼頭、蚵棚 | 蚵料理、海產熱炒 | — |
| 北岸第一站 | 雲林口湖 | 沿海濕地、魚塭、萬善祠一帶的信仰 | 海線家常味、烏魚子等伴手禮 | 經台 61 線,以導航為準 |
| 往內陸 | 雲林北港 | 北港朝天宮與周邊老街 | 鴨肉羹、鴨肉飯、煎盤粿、土豆油飯 | 以導航為準 |
| 回程 | 嘉義市西區 | — | 晚餐 | 北港出發大約半小時上下(依路況) |
東石鄉北端的鰲鼓濕地就在北港溪口的南岸,往北過溪前可以先停;嘉義這一側的濕地怎麼逛,可以參考站上的東石景點整理。跨縣的道路大多是平地,路好開,但沿海晚上照明少,回程建議天黑前上主要道路。
第一站:過北港溪到口湖,濕地與魚塭的海線風景
口湖鄉在雲林縣西南角的沿海,地勢低平,魚塭與水域很多,和東石的景色一脈相承。沿海一帶有濕地與滯洪池,冬天常有水鳥,景觀與鰲鼓濕地有幾分相似;部分濕地也舉辦以環境藝術為主題的展覽活動,展期與內容以主辦單位公告為準。
口湖的吃,比較是海線的家常味:沿海常見的魚塭海味、熱炒與小吃,伴手禮則常提到烏魚子,冬天的烏魚季是沿海的大事。這一帶沒有像東石漁人碼頭那樣的觀光熟食區,店家分散、營業時間不一,建議把正餐留在東石或北港,口湖當成看風景、順路買伴手禮的一站。
- 看鳥:秋冬到沿海濕地與滯洪池一帶,帶望遠鏡,保持距離、不餵食。
- 拍照:魚塭與堤岸是工作的地方,不擅自進入私人產業。
- 補給:沿海便利商店與小店分散,水與點心先備好。
口湖的牽水狀:農曆六月初七、初八的祭儀
口湖最特別的,是每年農曆六月的牽水狀(也寫作牽水車藏)。依 2026 年 7 月的新聞報導,這項祭儀源自清道光 25 年(1845 年)農曆六月口湖、四湖沿海的嚴重水患,當時有數千名居民罹難;居民以牽水狀超渡水難亡靈,至今已傳承一百八十多年。牽水狀 2008 年登錄為雲林縣定民俗,2010 年由文建會(今文化部)指定為國家重要民俗,金湖萬善爺廟、蚶寮萬善祠與下寮仔萬善爺廟為保存者。
| 項目 | 報導與換算的資訊 |
|---|---|
| 日期 | 每年農曆六月初七、初八 |
| 2026 年 | 報導寫 7 月 20 日、21 日舉行 |
| 2027 年 | 依農曆換算是 7 月 10 日(六)、11 日(日),實際以廟方公告為準 |
| 主要儀式 | 首日放水燈、點燈等;次日排狀、起狀、牽狀、倒狀與燒狀 |
| 參觀提醒 | 這是悼念先人的祭典,不是熱鬧的廟會 |
想在這兩天去看的人,記得這是莊重的超渡祭儀:穿著樸素、說話小聲,拍照前先看現場規定,不要擋到法師與信眾的動線。祭典期間人車多,停車與交通以現場安排為準。這兩天剛好是盛夏,東石那一側的海邊很熱,防曬與飲水都要準備。
第二站:北港,朝天宮周邊的羹、飯與伴手禮
從口湖往內陸,就到北港。北港朝天宮在北港鎮中山路,主祀天上聖母媽祖,是國定古蹟,也是台灣重要的媽祖信仰中心之一;北港迎媽祖每年農曆正月十五與三月十九、二十日遶境,2011 年被指定為國家重要民俗,節慶期間人潮與交通管制以廟方與地方政府公告為準。
朝天宮前後的街道是北港最熱鬧的地方,小吃集中、價格親民。站上整理過的北港常見小吃類型有:
| 類型 | 吃起來 | 適合時段 |
|---|---|---|
| 鴨肉羹、鴨肉飯 | 羹湯常放筍絲,鴨肉飯偏濕潤鹹香 | 中午 |
| 煎盤粿 | 古早味早餐,常配香腸、米腸 | 早上 |
| 土豆油飯 | 加了花生的油飯,淋滷汁 | 早上到中午 |
| 假魚肚羹 | 用炸豬皮做出魚肚的口感 | 中午 |
| 圓仔湯、冰品 | 吃完鹹的來一碗甜的 | 午後 |
北港的伴手禮以花生、黑麻油與傳統大餅、漢餅常見。麻油與大餅建議最後再買,不要放在大太陽下的車裡。北港和新港只隔一條北港溪,兩座媽祖廟常被排在同一天,從新港往北港怎麼吃,站上的新港附近美食 15 分鐘圈有整理。
三種排法:海線版、廟宇版與半天版
把東石、口湖、北港串起來,可以依你的興趣排成三種。時間是建議值,實際車程以導航為準:
| 時段 | 海線版 | 廟宇版 | 半天版 |
|---|---|---|---|
| 上午 | 東石漁港、魚市場 | 北港朝天宮參拜、吃早點 | — |
| 中午 | 東石吃蚵與海產 | 北港廟口吃羹與飯 | 東石吃蚵 |
| 下午 | 過北港溪到口湖,濕地與魚塭 | 往西到口湖沿海看海線風景 | 鰲鼓濕地,或過溪到口湖看看 |
| 傍晚 | 回東石漁人碼頭看夕陽 | 回嘉義這一側的海邊看夕陽 | 回嘉義市區 |
| 晚上 | 開回嘉義市區吃晚餐 | 開回嘉義市區吃晚餐 | 嘉義市區晚餐 |
海線版適合第一次來、想把海邊玩透的人;廟宇版適合帶長輩、喜歡廟宇與老街的人;半天版適合下午才出發的人。往南到布袋、台南北門的排法,可以對照布袋附近美食順路吃;往東接朴子、六腳,則有朴子附近美食 15 分鐘圈。
跨縣順路吃的小規則
- 每站少點一點:一路吃下來站數多,每站一兩樣分著吃,才吃得到下一站。
- 早點趁早:北港的煎盤粿、土豆油飯多是早上到中午,下午可能就收。
- 伴手禮最後買:麻油、大餅與海味加工品放在離開前最後一站買。
- 公休兩邊都查:嘉義與雲林兩邊的景點、店家公休日不同,出發前分別確認。
- 節慶避開或提早:北港迎媽祖、口湖牽水狀期間人車多,要去就提早,不去就改日。
- 回程抓寬:沿海鄉道晚上較暗,天黑前上主要道路。
東石這一側出發前想先吃什麼、碼頭周邊有哪些點,可以看東石漁人碼頭附近美食。
東石附近美食跨縣吃完:從北港回市區,到碳所吃清爽的一桌

從北港開回嘉義市西區大約半小時上下(依路況,以導航為準),從東石或口湖沿海回來則要再多抓一些。碳所音樂餐廳在嘉義市西區湖子內路 328 號,每天 17:00–24:00 營業,每天 19:00–22:00 有樂團與歌手現場演出(依現場安排為主)。半開放的圓形建築有挑高環形天頂與中庭松樹。
廟口小吃多半偏鹹、偏油,晚上可以點清爽一點的菜。三個人這樣點:
| 品項 | 為什麼點 | 菜單標價(元) |
|---|---|---|
| 干貝蝦仁蒸蛋 | 蒸的,口味清淡 | 280 |
| 果香糖醋魚片 | 酸甜開胃 | 320 |
| 月見樹子炒水蓮 | 脆口的青菜 | 180 |
| 蒜香嫩雞鐵鍋飯 | 三人分的主食 | 360 |
試算:菜單標價合計 1,140 元,加 10% 服務費為 1,254 元,三人平均每人約 418 元。開了一天車的人可以點無酒精的氣泡飲(每杯 180 元)。停車方式請先向店家詢問,訂位可打 05-235-5999 或傳 LINE @ts328,收到店家確認才算成立。
價格依店家菜單素材整理,實際以現場菜單為準;菜單載明另收 10% 服務費、每人最低消費 300 元。
從東石往北跨縣的實用提醒
- 北港溪是嘉義與雲林的縣界,跨縣景點、祭典與活動日期以雲林縣政府與主辦單位公告為準。
- 口湖牽水狀是悼念先人的祭儀,穿著樸素、說話小聲,拍照前先看現場規定。
- 北港迎媽祖與進香期人潮多,停車往外圍找、步行進去。
- 魚塭、堤岸與濕地多是私人產業或保育區域,不擅自進入、不餵食鳥類。
- 各段車程以導航為準,沿海鄉道晚上較暗,天黑前上主要道路。
- 晚餐想喝一杯就安排不喝酒的人開車;喝酒不開車,未滿 18 歲不飲酒。
東石附近美食常見問題
從東石往北可以去哪裡?
東石鄉北邊隔著北港溪就是雲林縣。沿著台 61 線往北過溪是口湖鄉,有濕地與魚塭的海線風景;再往內陸是北港鎮,可以參拜朝天宮、吃廟口小吃。車程以導航為準。
口湖的牽水狀是什麼時候?
每年農曆六月初七、初八舉行,2026 年報導是 7 月 20 日、21 日;2027 年依農曆換算是 7 月 10 日(六)、11 日(日),實際以廟方公告為準。這是 2010 年指定的國家重要民俗。
北港有什麼好吃的?
朝天宮周邊常見鴨肉羹、鴨肉飯、煎盤粿、土豆油飯、假魚肚羹與圓仔湯,伴手禮以花生、黑麻油與傳統大餅常見。早點類趁早去,營業以現場為準。
東石、口湖、北港一天可以都去嗎?
可以。上午在東石或北港,中午吃一頓正餐,下午到口湖沿海看風景,傍晚回嘉義這一側看夕陽。每站少點一點,伴手禮最後買,回程天黑前上主要道路。
從北港回嘉義市區吃晚餐方便嗎?
方便。北港開回嘉義市西區大約半小時上下(依路況,以導航為準),湖子內的碳所音樂餐廳每天 17:00–24:00 營業,吃了一天廟口小吃,可以點蒸蛋、糖醋魚片這類清爽的菜。





