01 炭火
碳所招牌分享拼盤（5串）
適合依同行者喜好搭配分享。
NT$ 350
碳所實景 ｜ 嘉義市湖子內
MENU SELECTION / 菜單選讀
讓炭火香氣，成為開場。
從分享串燒、肉類到海鮮，先看完整菜單，再依同行者喜好安排餐桌。
炭火燒烤與海鮮
菜單圖片為店家提供版本；品項、價格、份量與當日供應以店家確認為準。
THE TABLE / 菜單選讀
把喜歡的味道，放上餐桌。
02 炭火
碳所招牌分享拼盤（10串）
適合依同行者喜好搭配分享。
NT$ 600
03 炭火
巨斧戰神豬排
適合依同行者喜好搭配分享。
NT$ 780
04 炭火
炙燒厚切熟成牛（20盎司）
適合依同行者喜好搭配分享。
NT$ 880
05 老饕私房
炭烤海鮮拼盤
適合依同行者喜好搭配分享。
NT$ 480
06 老饕私房
炭烤魷魚一夜干
適合依同行者喜好搭配分享。
NT$ 320
餐點與價格依店家提供菜單整理；實際供應、價格及消費規則以店家公告與現場為準。
碳所音樂餐廳明亮中庭與用餐區
從碳所二樓樓梯口俯瞰玻璃扶手、中庭松樹與餐桌
碳所正面入口的發光門廊與EXPLORE BAR GRILL MUSIC招牌
01 / 選餐筆記
先選主角，再安排搭配
想以肉類為主，或偏好海鮮的鮮味，可以先從菜單分類挑選。烤物與熱炒交錯搭配，能讓一桌人的喜好都有位置。
02 / 選餐筆記
份量剛好，分享更自在
多人點菜時，先確認每道菜的份量與適合分食方式，再決定數量。不同料理的製作時間可能不同，可向店家詢問出菜安排。
03 / 選餐筆記
把口味需求說在前面
對熟度、辛辣或調味有偏好，請在點餐前提出；是否能調整需依料理方式判斷。過敏與飲食限制也請一併說明。
MENU / 完整菜單
店家提供菜單
飯麵鍋物與私房料理
開啟原始菜單 ↗
完整保留原始菜單版面。可開啟原圖放大閱讀；價格與供應請以店家確認為準。
INSIDE / 碳所實景
選好菜，也看看今晚坐在哪裡。
碳所拱形吧台、石材立面與深藍弧形沙發
碳所吧台啤酒龍頭與後方中庭松樹
BEFORE YOU COME / 常見問題
赴約之前，先了解。
燒烤菜色每天都一樣嗎？
實際供應依現行菜單與當日食材安排；有特別想吃的品項，建議訂位時一併確認。
可以只點燒烤，或搭配其他餐點嗎？
可依同行者喜好規劃餐點組合，並查看菜單總覽中的熱炒、海鮮及其他分類；具體點餐規則由店家確認。
SAVE A NIGHT FOR US
讓下一次相聚，
從今晚開始。
嘉義市西區湖子內路 328 號
訂位與座位安排以店家回覆確認為準。