布袋港美食：搭船往澎湖前後吃什麼？報到、防暈船飲食與回程晚餐

很多人對布袋港的印象，是「去澎湖的碼頭」。一早開車到布袋、報到、上船，歸來時已經是傍晚，很容易就把這個漁港小鎮當成轉乘站走過。其實布袋的海鮮與小吃很有味道，只要在搭船前後稍微安排，就能把布袋港美食一起排進行程，而不是餓著肚子趕船。

這篇專門寫「搭船往返澎湖」的情境：搭船前吃什麼不容易暈船、報到前要注意什麼、回程下船後在哪裡吃晚餐。布袋漁港的魚市與一般吃法，可以另外參考布袋美食，這裡就不重複。

布袋港搭船往澎湖：先弄懂船班與報到

布袋港往馬公的航線以夏季為主，大約是春末到秋天的時段開航，冬季東北季風期間常有停航；船程大約 1 小時到 1 個半小時，依船型而定。以近期的安排來看，去程多半是上午出發，回程多半是下午從馬公開出，傍晚抵達布袋。實際開航期間、班次與票價都會調整，一律以船公司與訂票系統的最新公告為準。

把報到時間往回推，就能算出早上幾點要到布袋、有沒有時間先吃早餐。例如上午十點多的船，提前一小時報到，再往前留半小時吃早餐與找車位，從嘉義市區出發的人大約七點多就要上路。

搭船前吃什麼：清淡、七分飽、不油膩

暈船是很多人最擔心的事，而搭船前吃什麼，影響很大。建議搭船前一小時吃完，不要空腹也不要太飽，選清淡好消化的食物。布袋的小吃剛好有不少適合的選擇：

• 容易暈船的人，可以事前諮詢醫師或藥師，依指示使用暈船藥。
• 上船前可以帶一點餅乾、白吐司與水，船上慢慢小口吃。
• 船上坐中間、視線看遠方，比較不會暈。

去程與回程的用餐安排表

把一趟澎湖行的頭尾兩天切開來看，用餐就很好安排：

從澎湖回到布袋：傍晚的兩種吃法

回程的船多半在傍晚抵達布袋，這時候有兩種選擇。第一種是就在布袋漁港周邊吃：蚵嗲、海鮮肉圓、虱目魚粥，或找一間海產店點幾盤熱炒，下船後馬上可以吃。不過布袋的小吃店不少早收，傍晚會開的以海產店為主，營業時間以店家公告為準。

第二種是開回嘉義市區再吃。從布袋港開回嘉義市區大約 40 分鐘到 1 小時，依路況而定，這樣可以順路把行李放回飯店、洗個澡，再好好吃一頓。如果隔天還要從高鐵嘉義站回家，住在嘉義市區也比較方便。在澎湖已經吃了幾天海鮮的人，回程晚餐也可以換個口味，吃點肉類或熱湯。想看嘉義海線的其他餐點，可以參考東石漁港美食。

等船或回程有空檔：布袋順遊與帶海味回家

如果去程提早到了布袋、或回程下船後不趕時間，可以在布袋附近順路走走。布袋漁港的觀光魚市可以看當天的漁獲，附近的高跟鞋教堂也是很多人拍照的地方，開放時間以官方公告為準。不過去程時間有限，建議不要安排太遠的地方，以不影響報到為原則；回程則比較彈性，可以在魚市買些海鮮帶回家。

在魚市買海鮮要留意幾件事：先問清楚計價單位與價格，看魚眼是否清亮、魚鰓是否鮮紅，並準備保冷袋與冰塊。如果從澎湖回來已經帶了一堆伴手禮，就別再買太多生鮮，特別是還要搭高鐵的旅人，生鮮放不了太久。想吃海鮮又不想提著走，另一種做法就是把海鮮留到晚餐，在餐廳裡吃。

• 去程：魚市、高跟鞋教堂只在時間充裕時安排，以不影響報到為原則。
• 回程：可以順路買海鮮，但要準備保冷袋，並考慮後續行程。
• 魚市與小吃店的營業時間各有不同，以現場與店家公告為準。

帶長輩或小孩搭船的用餐小秘訣

帶長輩或小孩搭船，用餐要更保守一點。早餐提早吃、吃少一點，讓胃有時間消化；船上準備一些小餅乾與溫水，比較不會因為空腹而不舒服。下船後不要馬上吃太油膩的東西，先喝點熱湯、休息一下，再安排晚餐。

布袋港美食之後，回嘉義市區的晚餐：碳所的海鮮與熱湯

回到嘉義市區的晚餐，可以考慮碳所音樂餐廳。碳所位在嘉義市西區湖子內路 328 號，從嘉義火車站或市區飯店開車約 10 分鐘（依路況），每天 17:00–24:00 營業，傍晚下船、回市區放好行李再過去，時間剛好。半開放的圓形建築裡有中庭松樹與挑高環形天頂，每天 19:00–22:00 有樂團與歌手現場演出（依現場安排為主）。

依你在澎湖吃了多少海鮮，可以這樣點：

訂位可以撥 05-235-5999 或透過 LINE @ts328 詢問，停車方式請先向店家詢問。碳所的海鮮菜色可以先看碳所海鮮料理。

價格依店家菜單素材整理，實際以現場菜單為準；菜單載明另收 10% 服務費、每人最低消費 300 元。

布袋港搭船前後的實用提醒

1. 船班、票價與開航期間以船公司最新公告為準，出發前一天與當天早上都確認天候。
2. 至少提前 60 分鐘報到，導航設定布袋港旅客服務中心。
3. 搭船前吃清淡、七分飽，油炸與生食留到回程。
4. 開車到布袋港停放多天，先確認停車場收費與規定。
5. 在漁港買海鮮帶回嘉義市區，要準備保冷袋。
6. 回程晚餐想喝一杯，請搭計程車或由不喝酒的人開車，喝酒不開車。